Tegnapról maradt egy fél sült tökünk, és mivel senki nem rabolt rá, így újrahasznosítottam.
Kidobni nagy vétek lett volna, levesnek nem kívántuk, így gondoltam, legyen belőle sütemény.
A recept forrása már feledésbe merült részemről, ezért elnézést kérek az eredeti közzé tevőjétől.
Mivel finom, és nem szokványos, így leírom, hátha más is kedvet kap hozzá:
30 dkg liszt
26 dkg cukor
3 tojás
1 sütőpor
25 dkg sütőtök
kis fahéj
A tojásokat a cukorral habosra kell keverni, hozzáadni a többi összetevőt, és kivajazott, kilisztezett formába önteni.
180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc kell neki.
Én tettem bele holland kakaót, és eredetileg nyers, reszelt tök kellene bele, a miénk sült volt.
A gyerekeknek nagyon ízlik, ennél több pedig nekem nem kell.
A legközelebbiig...!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése