Évek óta vegetált. Az első orchideáim egyike.
És most megajándékozott...
"Életünk szövete vegyes szálakból áll, jókból és rosszakból keverve..." W.S.
2014. február 9., vasárnap
2014. február 5., szerda
Kollekció
Kissé nagyképűen...
De haladok!
(Jut eszembe, vasárnap este a család sós helyett édeset vágyott, és mivel épp a Gasztroangyal Erdélyről szóló részeit néztük, az ott látottak inspirálták a Férjemet.
Kürtőskalácsot kért.
Először akkor sütöttem, amikor Ő már itt élt, mi meg még otthon.
Csak a képek alapján kóstolta.
Így sütöttem kalácsot, hiszen már nyáron kértem őt és a barátainkat, ha dobozos sört isznak, kérem az üres dobozt.
Alufóliába betekerve kiváló a benti sütőkben.
Kép nem készült, gyorsan elfogyott, pedig a Kicsi az oviba is vinni akart.)
2014. február 4., kedd
A Nagylányomnak
2014. február 2., vasárnap
Szilva mártás, lilahagymás krém
Tudom, a két dolog bizarr módon hangzik, főleg ha egymással párosítom őket.
De nem ártott még meg a ködös, nyálkás idő annyit, hogy ezt tegyem.
Még ősszel sikerült venni csodás kinézetű szilvát, szép gömbölyű, lila, diónál kétszer nagyobb méretű, kinézetre mint a potyószilva, vagy ringló.
Rákészültünk, hogy belakmározunk belőle, de akkora csalódás volt, hogy el sem tudom mondani!
Semmi íz, semmi édesség, még víznek sem volt nevezhető.
Pár napig kerülgettem, hogy kitaláljam, milyen sorsot szánjak neki, majd megcsináltam befőttnek.
Gyönyörű szín ismét, mennyei illat a fahéj és szegfűszeg miatt, szárazdunszt, ahogy kell, dagadó, büszke kebel a látvány miatt!
Egyszer aztán, talán novemberben, úgy éreztük, itt az idő, már meg lehet kóstolni, hiszen majdnem hogy tél van, amikor a nyár ízeit a gondosan eltett befőttekkel lehet visszaidézni.
Újabb csalódás, annyira ízetlen volt szegény szilva már genetikailag, hogy a belőle készült befőtt is katasztrófális lett.
Így ezek után egy jó adag piskótában landolt, persze utánízesítve.
Na, ma ezen nem túl szépreményű befőttből kívántam meg mártást a sült, gönygyölt hús mellé.
Összeforraltam két almával, cukorral, szegfűszeggel, majd amennyire tudtam, összegtörtem a fakanállal.
Direkt nem akartam krémessé turmixolni.
Kicsiny családom 3/4 része nem győzte magába tömni a fokhagymás hús és a sárgarépás barnarizs mellé.
Nagyon finom volt.
Reggel viszont elővettem egy pohár joghurtot, mert vacsorára vagy serpenyős kenyér, vagy lángos lesz, és gondoltam, készítek mellé egy kis krémsajt-szerűséget.
Fogtam a már szokásos pelenka-anyagomat, szűrőbe be, szűrő egy kancsóra, szűrőbe pedig irány a joghurt (minél zsírosabb, annál jobb). Aztán sorsára hagytam, több, mint 6 órán át.
Látni a változást, ahogy a savó távozik, a joghurt kezd krémmé alakulni.
Én úgy döntöttem, hogy már kellően kicsöpögött, úgyhogy egy tálba tettem apróra vágott lilahagymát, sóztam, borsoztam, mehetett hozzájuk a krém. Összeállítás közben egy kevés zsíros tejszínnel turbóztam meg.
Újabb ízorgia!
Lassan begyúrom a tésztát, hogy vacsora után még elég időnk legyen azt lejárni alvásig.
Üzenem a családomnak, ha a mai nap után ne adj Isten, csúnyábbakat álmodnánk, mint általában, nem ér engem hibáztatni!
A legközelebbiig...!
A kardigán
Elkészültem vele, valamivel jobban tetszik, mint félkész állapotában, de nem lesz a szívem csücske.
A Kicsinek tetszik, habár kérte, hogy legyen hosszabb az ujja, de mivel nem túl vastag a fonal, ezáltal nem annyira meleg, úgy gondoltam, hogy tavaszra, a reggeli oviba menetelekhez így, rövidujjúan is tökéletes.
Ha hűvösebb van, akkor egy hosszúujjú blúzt vagy pólót alá, és indulhatunk.
A passzét direkt váltottam ki horgolt nagyi-négyetekkel, a színeket variáltam a teljes kardigán során.
Most még direkt nincs gomb rajta, mert épp a Nagylánynak vettem az egyik üzletláncnál egy kardigánt, amit ha akarna, kétszer maga köré tudna tekerni, és azon sincs gomb...
Most olyan leértékelések vannak, hogy érdemes volt megvenni: 9,- euroert az anyagmennyiséget nem szereztem volna be.
2014. január 31., péntek
Csakazértis...!
Egy négyéves bölcs
A Kicsi felbukott a laptop vezetékében, holott naponta jár át rajta.
Kissé szigorúbb hangon szólaltam meg, hogy vigyázzon magára, mert nagyobb baj is lehetett volna.
Mire ő odajött hozzám, amolyan jóságos nagyanyó fejjel rám nézett, és közölte:
- Ne légy haragos anya, mert az butaság!
És milyen igaza van!
A legközelebbiig...!
OMG
2014. január 30., csütörtök
Öröm
Habár ez volt az x-dik lila szett abban az időben, de mégis lelkesen kötöttem, mert ismerősnek lett, és mert jó volt az ötlet. Ikrek-csak kicsiben és nagyban.
December elején haza is került, aztán januárban végre eljutott a gazdája érte.
Annyira tetszik nekik, hogy több fotót is készített, és engedte, hogy közzétegyem.
Már egy-egy kardigánban gondolkozunk, a színét kell, hogy kitalálják, és máris kötöm.
Öröm volt kötni, öröm látni, hogy a munkám ennyire tetszik valakiknek.
Kívánom, hogy melegítse őket a hidegben annyira, amennyire engem megmelengetett a képen a látványuk!
A legközelebbiig...!
2014. január 27., hétfő
Az én bögrés sütim
Napok óta vágyom a lekváros buktát.
Ezért szombaton sütöttem is- tejfölös csodasütit.
Remek volt, de nem bukta.
Ma megsütöttem.
A gond csak annyi, hogy nincs itthon sütésálló lekvárom.
Van viszont nagyon finom meggy lekvárom, a Nagylány Mamájától.
Mivel nem akartam, hogy mind egy szálig kisüljön a tésztából, így gondoltam, elzárom az útját: muffin sütőformába zártam a buktáimat.
Ez már csak azért is jó volt így, mert a Kicsi muffint vágyott.
Én meg gonosz módon becsaptam.
De bánja kutya, úgy eszi, hogy fülig lekváros!!!
A másik adag tésztát meg szintén a lekvárral megkentem, fahéjjas cukorral megszórtam, feltekertem, és rózsára formáltam.
Bár a Kicsi szerint bigacsiga...
Képek alant, a bögrés buktával az élen...:-D
2014. január 24., péntek
Megjavult?
Vannak időszakok
Értetlenül állok például ez előtt a három fonal előtt...
Még év végén vettem őket, és a mai napig nem tudom, hogy miért ezeket a színeket válogattam össze.
Már több variációt is elkezdtem horgolni, kötni, most ennél a változatnál tartok. A jelen állapot szerint már a kardigán mindjárt kész van, szerintem két nap, és felteszem.
Nem azért haladok vele ilyen lassan, mert nehéz kötni, horgolni, hanem mert nem nagyon ösztönöznek a színek.
De kivárom, hogy mi lesz belőle.
Aztán a következő antisiker történetem a mézeskalácsom. Mert ha már elmaradt Karácsonykor, akkor most pótoltam. Nem kellett volna. Amíg az utolsó falatot nem nyeled le, minden rendben van. Aztán egyszercsak sokkot kapsz- a szódabikarbóna mennyiségétől!!!
Elnéztem? Elmértem? Nem tudom, de akár büntetni is lehetne az ízével...
Ja, és hogy még mindig a rosszról legyen szó, először torokfájásom volt, majd közel két hét köhögés, de már olyan szinten, hogy majd megfulladtam.
Alighogy jobban lettem, a Férjem elment dolgozni az egyik nap, majd ahogy beért, hívott is, hogy ugyan, menjek már elé a kedves barátunkkal, mert elindult haza az autóval, de olyan rosszul van, hogy nem tud vezetni...
Így hazahoztam, két napig hasmenés, hányás...
Vasárnap hajnalban arra ébredtem, hogy a Kicsi hányt kis híján nyakon...
Ez a tevékenysége az egész napra jellemző volt utána.
Szerencsére szerdán már ment oviba, gyógyultan.
Mint utólag kiderült, Férj munkatársai szintén ezzel a betegséggel küzdöttek meg.
És hogy miért nem jelentkeztem azon kívül, hogy némi kedvetlenség és más jellegű elfoglaltságaim is voltak?
Nos, én akartam.
A telefonomról.
Két bejegyzést is írtam, mindkettőre azt mondta az alkalmazás, hogy bizony nem fogja közzétenni.
Lehet persze mondani, hogy akkor miért nem írtam a laptopról?
Én írtam.
Volna.
Csakhogy a blogger felület mondhatnám, hogy írásvédett volt.
Egészen máig.
Hogy mi történt, nem tudom, de amint a bejegyzést elkezdtem volna írni, nagyhasú, kopasz férfi képe jelent meg, és biztatott a fogyókúrája kipróbálására...
Mára viszont feladta, úgy látom, mert végre írom a bejegyzést.
És reményeim szerint közzé is tudom tenni.
Képeket is mindjárt teszek fel, ha sikerül...próbáltam, eddig nem ment.
A legközelebbiig...!
2014. január 11., szombat
Nahát...
Megtaláltam a szerkesztésben, hogyan lehet fordíthatóvá tenni a blogbejegyzéseket.
Tettem gyorsan egy próbát, és ha nem is teljesen jól fordította, de sokkal jobban fordította, mint más fordítások során már tapasztalhattunk.
És amíg sok esetben sok szót az eredeti, fordítandó nyelven hagy meg az adott fordító, addig itt két vagy három szó marad fordítatlanul.
Hmm, betörünk a nemzetközi blogpiacra...! Márhogy a blog, meg én, meg a blog által a családunk.
:-D
Óriási nagy mosoly, tudom!
Ja, és ha már világméretűvé növöm ki magam virtuálisan, akkor gyorsan bebiggyesztettem egy "Követés" lehetőséget is.
Nanehogymá' lemaradjon valaki is rólam, meg az újdonságaimról!
Még majd úgy járok, mint Férjemmel, aki Demény, a kötsög-öt (szintén blog, de legalábbis Fb résztvevő, sok-sok követővel-én még nem...) jobban figyelemmel kíséri, mint az én blogomat.
Tudom, tudom, vannak fontossági sorrendek.
És én egyébként is kéznél vagyok, mint közvetlen hírforrást, bármikor elővehet. Na, meg hát, végül is, a történések nagy részének résztvevője.
Értem én, de mégis...
Úgyhogy, VIKINGLAVÓR, lehet feliratkozni!
De hogy ez a bejegyzés se maradjon képek nélkül, pár napfelkelte a hétről:
A legközelebbiig...!
































